Um dir ein optimales Erlebnis zu bieten, verwenden wir Technologien wie Cookies, um Geräteinformationen zu speichern und/oder darauf zuzugreifen. Wenn du diesen Technologien zustimmst, können wir Daten wie das Surfverhalten oder eindeutige IDs auf dieser Website verarbeiten. Wenn du deine Zustimmung nicht erteilst oder zurückziehst, können bestimmte Merkmale und Funktionen beeinträchtigt werden.
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt.
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
![🌼Mmmhhh...
[Rezept zum Abspeichern]
Wer wie wir gerne durch Wald, Wiese und Garten stromert, kommt regelmäßig mit schönen Blüten-Funden nach Hause. Diese kannst du zu leckeren Keksen verarbeiten. 🌼💛☀️
Du brauchst:
• 350 g Dinkelvollkornmehl
• 175 g Butter oder Margarine
• 60 g Zucker• 2 EL Honig
• 1 Ei
• 1 Handvoll Löwenzahn- oder Rotkleeblütenblätter (nicht waschen)
• Etwas Zitronensaft
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Zimt, 1 Prise Kardamom
• Essbare Blüten zum Dekorieren (z.B. Veilchen, Gänseblümchen, Wilde Erdbeere, Stiefmütterchen, Schlüsselblume usw.)
So geht's: 💜
• Butter, Zucker und Honig schaumig schlagen.
• Das Ei hinzugeben und weiterschlagen.
• Anschließend 1 Schuss Zitronensaft und das Mehl untermengen.
• Die Blütenblätter vom Löwenzahn abzupfen, auf Krabbeltierchen kontrollieren und in den Teig geben.
• Mit einer Prise Salz, Zimt und Kardamom alles gut miteinander verkneten.
• Nun den Teig auf einer bemehlten Fläche zu einer 20-30 cm dicken Rolle rollen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
• Aus den Scheiben eine Kugel formen und flach mit dem Nudelholz ausrollen. Mit einem runden Keksausstecher leicht einstechen, um die Mitte hervorzuheben (nicht durchstechen).
• Mit Veilchen, Stiefmütterchen, Gänseblümchen oder Schlüsselblumenblüten dekorieren.
• Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Umluft 10-12 min backen. Legt einen Bogen Backpapier über die Kekse, damit die Blüten nicht verbrennen.
Lasst es euch gut schmecken! 🌼🌱
#kekse #keksebacken #natur #wildkräuter #wildkräuterküche #wildkräutersammeln #kräutersammeln #natur #imwald #stromern #wandering #backen #backenmachtglücklich #wiesenkekse #keksrezept #blütenzauber #selbstgebacken #blüten #blumen #frühlingsblumen #frühling #frühlingserwachen #ausmeinerküche #wildniswind](https://wildniswind.de/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)